自選活動起訖日與預估日均杯數，即時算出各飲品占比、杯數，以及每項原料要準備的量與建議訂購箱數。日均杯數依檔期內平日／假日天數自動加權。開賣後把「平日／假日日均杯數」與各品項占比改成真實數據，需求量就會跟著滾動更新。
依茶底 → 類別分組（純茶→皇家厚奶→香醇鮮奶→蜜類→水果）。占比預設＝各品項 1–7 月歷史杯數在限量菜單內的相對比例；縮小菜單後，原本點其他品項的客人會分流到這些飲品，故以此比例推估。開賣後可直接改每格占比，杯數會依比例重新分配。
| 飲品品項 | 占比 % | 檔期杯數 | 每日杯數 | |
|---|---|---|---|---|
| 合計 | 100.0 | — | — |
| 料號 | 原料 | 淨需求 | 含緩衝 | 單位 | 包裝規格 | 日需求量 (中單位) | 建議訂購 |
|---|
杯數：檔期總杯數 = 日均杯數 × 檔期天數；各品項杯數 = 總杯數 × 該品項占比。
原料淨需求：各品項杯數 × 對應 BOM 每杯用量，依原料加總（多個品項共用同一配方時合併）。
含緩衝：淨需求 ×（1＋安全庫存緩衝%）。建議訂購量：含緩衝需求 ÷ 每件包裝容量，無條件進位到整件（箱／桶／罐／瓶）。
資料來源：飲料銷售排行 2026 年 1–7 月（大英店杯數）＋ 蔡康永檔期大英店飲品 BOM。茶葉/糖/奶精以公克、鮮乳以毫升、杯材以個數計。
| 料號 | 加料品項 | 加料比例 % | 每杯用量 | 加料杯數 | 淨需求 | 含緩衝 | 日需求量 (中單位) | 建議訂購 |
|---|
加料比例與每杯用量都可直接修改（黃框欄位）。加料比例預設 0，請依實際估計填入（例如 10 表示每 100 杯有 10 杯加此料）。加料杯數＝檔期總杯數 × 加料比例；淨需求＝加料杯數 × 每杯用量。需求會跟著上方的日期、日均杯數、緩衝% 一起算。
參考：歷史全店「額外加料」約占 16.6% 杯數，其中約 78% 是珍珠。黑糖珍珠加料每杯用量預設 62.5 g（同國王珍珠奶茶內含量），可自行調整。
每天杯數依上方「平日／假日日均杯數」與額外放假日；品項占比、加料比例、安全緩衝% 沿用「檔期備料」分頁的設定。建議訂貨量＝涵蓋期間用量 ×（1＋緩衝），廠商只以整箱配送，故無條件進位到整箱（果糖為整桶）；「實際需要」為換算的包／罐數，供參考。
大英店蔡康永檔期備料工具 · 設定會自動記憶在此裝置 · 數字僅供備料估算參考